• Προϊόντα καφέ με ταυτότητα
    Προϊόντα καφέ με ταυτότητα
  • Ανακαλύψτε νέες μοναδικές γεύσεις
    Ανακαλύψτε νέες μοναδικές γεύσεις
  • Espresso σε μοναδικούς συνδυασμούς και γεύσεις
    Espresso σε μοναδικούς συνδυασμούς και γεύσεις
  • Προϊόντα και υπηρεσίες καφέ για κάθε περίσταση
    Προϊόντα και υπηρεσίες καφέ για κάθε περίσταση
  • Τα πάντα για τον καφέ σε προϊόντα και υπηρεσίες
    Τα πάντα για τον καφέ σε προϊόντα και υπηρεσίες

Μην διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για να σας παρουσιάσουμε από κοντά τα προϊόντα, τα μηχανήματα και τις υπηρεσίες μας.

Η Ιστορία του Καφέ

coffee bean

Ο Κάλντι ήταν ένας βοσκός στα βουνά της Αιθιοπίας. Μια μέρα παρατήρησε ότι οι κατσίκες του ήταν πολύ πιο ζωηρές, όταν έτρωγαν τους καρπούς ενός θάμνου, που έμοιαζαν με κεράσια. Όταν δοκίμασε κι εκείνος, βεβαιώθηκε ότι οι καρποί του έδιναν περισσότερη ενέργεια. Το είπε σε έναν μοναχό στο κοντινό μοναστήρι, ο οποίος έφτιαξε ρόφημα με τους καρπούς και εντυπωσιάστηκε από το πόση εγρήγορση του έδωσαν.

Οι καρποί διαδόθηκαν σταδιακά στην περιοχή, αργότερα στη χώρα και μέσω εμπόρων, έφτασαν και στην αραβική χερσόνησο, κάποια στιγμή τον 12ο αιώνα. Ο βοσκός είχε ανακαλύψει τον καφέ! Η χώρα που εξέλιξε πρώτη τον καφέ ήταν η Υεμένη, όπου έβρασαν τους κόκκους και έφτιαξαν το διάσημο πια ρόφημα. Από εκεί προήλθε και το όνομα του. «Qahwa», που προφέρεται «κάουα», ήταν μία από τις λέξεις που χρησιμοποιούσαν οι άραβες για το κρασί, το οποίο αντικατέστησε ο καφές ως το πιο διαδεδομένο ποτό, καθώς το αλκοόλ απαγορεύτηκε από το Ισλάμ. Η λέξη πέρασε από πολλά στάδια και μετατροπές, με κάθε χώρα να χρησιμοποιεί διαφορετική προφορά, μέχρι που κατέληξε στη μορφή που είναι γνωστή σήμερα....

Επικοινωνία

3ο χλμ. Άργους - Ναυπλίου, Άργος, Τ.Κ. 21200
T. 2751063401
Κιν. 6973641986
argentoespresso@gmail.com

Μοιραστείτε το

 
horeca 2016